ResueltaMunicipalExp. 1592/2025

Servicio de elaboración diaria de los menús, en las instalaciones del centro por el personal de la empresa adjudicataria, distribución de la comida y limpieza de cocina, comedor y vajilla, en la Escuela Municipal Infantil ubicada en la C/ Enric Valor, 4 esquina Blasco Ibáñez, 1 de Museros.

Cómo se adjudica

El reparto de puntos decide si compite el precio o la memoria técnica.

75% automático · precio y fórmulas25% juicio de valor

40%1) Precio: máx. 40 puntos.
25%Memoria técnica. Hasta 25 puntos.
10%3) Menús profesores sin cargo.
6%2) Celebraciones especiales destinadas a alumnos y padres.
5%6) Por disponer de protocolo de calidad y seguridad en los menús especiales de alergias o intolerancias.
3%11) Por disponer de transportado en línea fría diario.
2%10) Por disponer de gestión de residuos y uso de materiales ecológicos.
2%8) Por disponer de certificado de calidad ISO 14001 en vigor.
2%9) Por disponer de vehículos CERO emisiones.
2%4) Por disponer de cocina central en Valencia.
2%5) Por disponer de Plan de contingencias.
1%7) Por disponer de certificado de calidad ISO 22000 en vigor.

Los pliegos administrativo y técnico van primero.