En plazoAutonómicoExp. 2026/038669

PA 1 Servicio de alimentación de pacientes en el Instituto de Enfermedades Neurológicas de Castilla La Mancha de la Gerencia de Atención Integrada de Guadalajara.

Cómo se adjudica

El reparto de puntos decide si compite el precio o la memoria técnica.

49% automático · precio y fórmulas51% juicio de valor

49%Precio
6%Productos de proximidad
5%Valoración nutricional completa del plato.
5%Descripción clara de las fases de preparación y proceso culinario así como tiempos preferentes de consumo y su modo de conservación.
5%Planes de contingencia del servicio objeto del contrato.
5%Ingredientes empleados y escandallo de los platos.
5%Plan de suministro de productos ecológicos.
4%Plan de gestión del desperdicio alimentario
4%Programa de gestión de compras y almacén
4%Medios materiales y técnicos.
4%Medios humanos
4%Selección de proveedores

Los pliegos administrativo y técnico van primero.